cette recette est tirée du blog de Loulou,
lien original ici.
ingrédients:
500g viande de bœuf hachée
100g emmental râpé
ail séché
sel poivre
8càs huile
portions de Kiri
préparation:
dans un saladier, mettre la viande
avec le fromage, l’ail et l’huile.
assaisonner.
mélanger bien le tout.
former des boulettes à la grosseur
d’une noix.
farcir de fromage et bien fermer.
passer dans une poêle légèrement huilée.
couvrir pour permettre de cuire.
retourner des autres cotés.
verser dans un plat avec la sauce
(c’est l’emmental qui s’est fondu
et c’est hyper délicieux)