Si vous ne connaissez pas les splines, les courbes de Bézier, vous pouvez aller faire un petit tour sur ce site : ICI
Si la théorie ne vous passionne guère, allez directement sur " illustration " ( l'animation nécessite Java ), cliquez 4 fois sur la souris pour obtenir 4 points puis cochez sur bouger pour déplacer les extrémités et les points de contrôle et voir l'effet sur la courbe.
Pour avoir une idée de l'utilisation de ces courbes allez sur " application ". Sans oublier leur utilisation dans la quasi-totalité des jeux vidéos. Bonne visite.