La Recette: Pour un pot de guacamole
- 2 avocats
- 1 tomate
- du poivre
- du sel
- du jus de citron
Aucune indication, cela se fait surtout au goût de chacun.
Couper les tomates en dés.
Couper les avocats, prélever la chair, et avec tous les ingrédients (hors tomates) mixer.
Goûter, ré-assaisonner etc.
Conserver au frais.