- 25g de beurre
- 5cl d’eau
- 1 oeuf
- 1 cs d’édulcorant liquide
- arôme vanille
- 75g de farine
- 75g de maïzena
- 100g de pépite de chocolat maison
- 1 cc de levure
- 1 cc de sel
Préchauffer le four à 200°C
Mélanger les poudres (farine, sel, levure et maizena) dans un bol
Dans un saladier, mélanger le beurre mou, oeuf, édulcorant, arôme et eau, puis ajouter la poudre
Ajouter ensuite les pépites
Sur une plaque avec feuille sulfurisé ou plaque en silicone, poser des petits tas
Cuire 10mn
Le mot en plus…
- Recette allégée en beurre et sans sucre
- Si vous utilisez de l’édulcorant en poudre, le mélanger avec l’oeuf avant d’ajouter les autres ingrédients