J'aime les légumes... voici une petite recette pour les utiliser de façon "un peu" décalée !
Il vous faut (par personne) : - 1 poivron- 1 avocat- 1 oignon nouveau - 1 tomate - du jus de citron vert- Epices : sel, poivre, curry, piment, vinaigre balsamique, huile d'olive, paprika
Enjoy !
Pour ceux qui veulent : faites griller vos poivrons au four pour enlever la peau et laissez les refroidir avant de les farcir : plus doux à manger.