Escale nippone chez Sept n

Publié le 10 octobre 2011 par Topika

Au 20 Prieuré, on adore déjeuner au Sept’n, un restaurant qui ne paye pas de mine mais qui en envoie en cuisine ! Cette affaire familiale (le père, Yasuo Nanaumi, assure en cuisine, le fils, en salle) joue la carte d’une cuisine franco-japonaise fusion. Parmi les classiques, il est de bon ton de commander une Escalope de foie gras poêlée sur riz de sushi sauce Teriyaki (à se damner). En dessert, on se laisse tenter par le Roulé au Thé Vert et à l’Azuki, Compote de Pruneau Citronnée ; et l’on repart travailler l’envie chevillée au corps de découvrir le Pays du Soleil Levant !

Sept’n
6, rue Rampon
75011 Paris
France
T. : +33.(0)1.43.55.62.32