Petites cassolettes de Noix de St Jacques à la Clémentine

Par Cookinglili

Je ne fais pas beaucoup de salé mais lorsque je le fais j'opte surtout pour du sucré salé! :). Grande fan de noix de St Jacques j'ai voulu trouver une association originale, pourquoi pas de la clémentine...? Trés contente du résultat je vous le fais partager ;)

Ingrédients pour 4 cassolettes:

  • 400 g de Noix de St Jacques (de préférence sans corails)
  • 4 petites clémentines
  • Thym
  • 1 pointe de piment doux
  • Sel, poivre  

Recette: