Galette de quinoa aux petits légumes

Par Nounoune

Cette semaine, j'ai découvert un blog magnifique, tant par les recettes que par les photos.

Il s'agit de B comme Bon

J'ai eu un véritable coup de coeur pour la recette des galettes de quinoa.

 Je me suis empressée de la réaliser et cela a été un véritable régal. J'ai apporté quelques modifications (minimes) par rapport à la recette initiale

Ingrédients :

  • 6 CAS de quinoa 
  •  1 oeuf
  •  1 tomate
  • 1 petite courgette
  • 1 échalote
  • 1 oignon 
  • sel et poivre 

Préparation :

Merci à mes partenaires :

 pour l'assiette de présentation

  pour les bougies galets