Ingrédients
800gr de courgettes
200gr de lardons
50gr d'emmental
1 pâte feuilletée
Sel poivre
huile d'olive
Faites réduire les courgettes en purée avec de l'huile d'olive salez et poivrez, moi je les ai mis au thermomo 40min/vit4/90°.
Etalez la pâte dans le plat à tarte piquez-là , ajoutez une partie des lardons , puis la purée de courgette réduite , à nouveau des lardons et de l'emmental mettez au four 25 à 30 min et servez avec une salade verte!!