- 15 feuilles filo
- 2 courgettes
- 1 oeuf
- 50g de parmesan râpé
- 20cl de crème soja
- 1cs de basilic haché
- 20g de beurre fondu
- sel, poivre
C'est vrai, les courgettes, ce n'est plus de saison... Mais elles sont quand même française, siouplaît!!! Des goût simples mais efficaces. L'originalité vient du fond de tarte réalisé avec des feuilles filo.Vous les trouvez très facilement au rayon pâte feuilletée.