Alors bonheur, pure joie, délice quand je suis tombée sur le spray Bake Easy dans le super magasin Lee's Art shop !
Il existe surement en France mais je vous donne une adresse anglaise (pour changer !)
http://www.cakescookiesandcraftsshop.co.uk/acatalog/Bake-Easy-Spray.html
Alors c'est quoi me direz-vous ? tout simplement un spray a vaporiser sur vos moules pour faciliter le démoulage ! Plus besoin de beurre ou autre matière grasse, juste un coup de pschit pschit et le tour est joué ! Cout : environ 6 euros (et oui quand même, la magie n'est pas donnee !)