Apres le cake raclette, j'ai eu envie d'accomoder mes restes de raclette sous forme de tarte....
Ingrédients:
1 pate brisée
5 pomme de terre cuite froide
12 tranches de fromage a raclette
3 tranches de bacon
3 tranches de coppa
1 tranche de jambon blanc
2 tranches de jambon fumé
250 g de philadelphia
2 oeufs
poivre , sel
Préchauffer le four à 180°
Déposer des rondelles de pomme de terre dans le fond de la tarte. recouvrir de toutes la charcuterie puis du melange philadelphia oeuf(salé, poivré).
Dipsoser le fromage dessus.
Enfourner pour 30 minutes.
Déguster!!!