Cannellonis épinards/ricotta
pour 12 cannellonis
300 gr épinards cuits
250 gr de ricotta
6 tranches de jambon cuits
12 feuilles de lasagnes
béchamel
gruyère râpé
Mélangez les épinards avec la ricotta, sel/poivre,
ébouillantez les feuilles de lasagnes pour les ramollir ou utilisez des fraîches, c'est mieux,
posez dessus 1/2 tranche de jambon, de la farce et roulez comme des cigares!
déposez dans un plat à gratin, recouvrir de béchamel et de gruyère,
gratiner au four 30 minutes à 220°C.
De quoi se réconcilier avec les épinards!!!