« Qu’est-ce que tu manges demain ? » me demande une amie …. De la pintade aux marrons « un vrai repas de Noël » me dit-elle ! c’est pourquoi j’ai eu l’idée de la passer sur mon blog … c’est un de mes repas préféré et très facile à réaliser !
LA PINTADE AUX MARRONS
Cuisson : 1 heure à 200° ou TH. 6/7
Ingrédients pour 4/6 personnes
1 pintade
1 boite de marrons
Beurre
Sel et poivre
. Au bout de 45 mn je la retourne et je mets les marrons autour et je laisse cuire le tout encore 15 mn.
Idée de Joëlle : Quelquefois je mets des haricots verts en plus.
Toutes mes recettes sur la pintade: 1clic sur :
La pintade au lard fumé et aux pommes.
Tajine de pintade aux citrons confits et figues fraîches.
Bon appétit et à bientôt