Bonjour! les fêtes approchent et je vous propose aujourd'hui une verrine qui a été très appréciée lors de mon anniversaire! La recette vient du livre "savoureuses recettes de verrines". Par contre ma photo n'est top , désolée!!
pour 4 verrines
400g de crevettes cuites
3 pamplemousses
20cl de crème liquide
le jus d'un citron
sel et poivre
Décortiquer les crevettes.
Peler et détailler les pamplemousses en gros cubes.
Mélanger le tout à la crème.
ajouter le jus de citron, saler et poivrer.
Remplir les verrines et mettre au frais 20 minutes avant de servir.
Bon appétit!