On sort un peu des sentiers battues, je vous touche un petit mot d’une petite découverte qui date de quelques semaines. Dans la commune de l’Union (31240), il y a un petit centre commercial ouvert qui s’appelle Saint Caprais. Parmi les services, un caviste qui s’appelle Vinea. De bons conseils, avec pas mal de produits locaux, c’est toujours très agréable d’avoir un bon service dans ce domaine, et pas trop loin de chez soi.
Mais le plus étonnant, c’est qu’à midi, ils installent des tables, dans le magasin, au milieu des vins, et servent un lunch, abordable et original. Cadre différent, très peu de couverts, c’est une bonne expérience à réitérer de temps en temps.
Vinea
31240 L’Union, Centre Commercial St Caprais, +33 (0)5 34 27 17 75