Pour faire suite aux deux billets précédents (ICI et Là)
dans lesquels je proposais quelques idées de recettes
pour vos repas ou cadeaux Gourmands de fin d'année
voici d'autres idées
Foie Gras maison Cuisson au Sel
Fondant de Clémentines au Cointreau
Petits Soufflés Glacés à la Clémentine
Oeuf à la Neige (ile flottante)
Saint-Jacques en Carpaccio;Vinaigrette Fruit de la Passion
Carpaccio de Saint-Jacques à l'Huile Vanillée
Amandes au Chocolat ou Amandines