Déferlante !

Publié le 13 décembre 2011 par Ecrinsdesaveurs

J’aime particulièrement les marchés de Noël et j’aimerais me rendre un jour sur ceux qui se tiennent en Alsace. En attendant, je profite de celui de ma ville qui s’est tenu ce weekend et j’y ai découvert ce packaging qui m’a particulièrement interpellée.

La Déferlante - Maison Guiet ©Ecrins de Saveurs

La maison Guiet, de la région de Cognac, produit ce breuvage à quelques centaines d’exemplaires et pose cette étiquette pour le moins originale à la main. On y reconnaît un point d’interrogation qui invite le consommateur à se questionner sur le contenu : vin blanc, rouge ? Vin pétillant ou non ? Quel cépage ?
Il s’agit en fait d’une liqueur de vin gazéifiée, c’est-à-dire que le gaz y est introduit au moment de fermer la bouteille, produit à partir du même cépage que le pineau des Charentes. Il ne peut toutefois pas prétendre à l’AOC de part l’ajout de gaz.

L’étiquette ainsi que la bouteille, l’Héritage de Saverglass, participe à l’originalité de ce produit qui prouve que même les petits producteurs savent se démarquer de belle manière.

La Déferlante - Maison Guiet ©Ecrins de Saveurs