Biscuits de Noël à la menthe

Par Comtessedebergerac




Nous voici déjà arrivé au 15 décembre et c'est ma journée pour publier une recette de biscuit de Noël dans le Calendrier de l'Avent Gourmand du site Recette de cuisine.
Pour ma participation, j'ai choisi une recette de biscuits au sucre parfumés à la menthe, que j'ai modifié avec un peu plus de liquide afin de la rendre assez souple pour dresser à la poche à douille.
En posant des lignes de colorant directement sur les parois de la poche, j'obtiens des biscuits qui ont l'allure de petits bonbons de Noël à la menthe.
Tout mignons, ils feront un bel effet sur une table de fête, ou encore ils pourront être offerts en cadeaux gourmands.