Parce qu'on n'est pas toujours inspiré pour les fêtes, voici quelques recettes qui pourraient trouver leurs places sur vos tables ! J'ai eu du mal à faire un choix pour le sucré, donc j'en ai mis
un peu plus que pour le salé.(Voilà Cathy, c'est fait !
Gougères
Mini pizzas
Roulés au saumon et à la ciboulette
Filets de sole à la crème de morilles
Filet mignon, risotto aux châtaignes et à la truffe
Poulet Gaston Gérard
Bûche légère façon Forêt Noire
Biscuit au confit d'oranges, crème brûlée vanille et suprème chocolat
Entremet croquant praliné, mousse chocolat et miroir de mûres
Chocolats fourrés à la ganache pralinée