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Des biscuits salés de Sucre d’Orge qui ont été très appréciés de mes invités
Voici le copier coller de la recette
Ingrédients:
- 100 Gr Beurre.
- 100 gr De Farine.
- 1CàC de Sel.
- 2CàC de curry.
- 150 Gr De Gruyère râpé.
Préparation:
Dans un robot mettre le gruyère, la farine, le sel, le curry et le beurre mou.
Mélanger bien pour que sa forme une pâte sableuse.
Mettre la pâte en forme de boule et la laisser reposer au frigo 15 mn
Préchauffer le four à 180°C.
Etaler la pâte et avec un emporte pièce de votre choix faite vos biscuits.
Les déposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. toile silpat
Enfourner à 180°c pendant 10 Min. une quinzaine de minutes