Ah la pomme de terre !!!! C'est tellement inépuisable comme sujet, qu'on peut trouver tous les jours de nouvelles choses à faire avec !
Pour un soir, et pour finir une crêpe qui traînait et ne trouvait personne pour la dévorer... j'ai réalisé ces quelques tapas patatas !
Allez, à vous d'imaginer vos tapas à volonté !
Pour ma part, j'ai réalisé des tapas de crêpes avec une rondelle de pomme de terre cuite à la vapeur, une couche de crème au citron et un morceau de saumon fumé !
Les secondes tapas : sont à base de pommes de terre vapeur, toujours, avec une noisette de la fameuse sobrassada espagnole ! Mais la rondelle de chorizo ira très bien !!!
Olé !
Je participe à : http://recettes.de/pomme-de-terre