Ingrédients
3 Chipolatas
2 oignons blancs
1 courgette
4 petites pommes de terre
1 petit poireau
2 cuil à café d'épices à Colombo
Arôme plein sud
persil
Eau
1 cuil à soupe de cassonnade
Faites revenir dans un peu de margarine ou d'huile vos saucisses de part et d'autres ajouter les oignons en lamelles et laisser blondir, ajouter poireau et courgette , laisser cuire un peu en remuant bien puis ajouter les épices le sucre l'eau et les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux et laisser cuire à feu doux une bonne heure .