confiture de lait très allégée

Publié le 05 février 2012 par Alizee2006
  • 2.5g sucralose poudre Canderel
  • 6g Cook'line
  • 5g lait écrémé en poudre
  • 0.5g gomme de guar
  • 20 gouttes d'arôme confiture de lait
  • 35ml d'eau

Dans un ramequin , "écraser" le lait en poudre dans une passoire à mailles très fines afin d'éviter les "grains" du lait en poudre.

Ajouter et mélanger aux autres ingrédients secs.

Verser l'eau et l'arôme confiture de lait puis bien lier le tout .

Laisser reposer 30 min et se régaler en tartinant cette "confiture de lait" sans sucre très allégée avec seulement 30cal......

Cet arôme "confiture de lait" est vraiment bluffant....