Voici donc les fameux Nussbeugerl ... Pas evident a réaliser puisque la recette etait en Allemand avec très peu d'indications, je me suis donc debrouillée comme je le pouvais en associant les ingredients.
Par contre je ne referais plus, trop long pour un resultat moyen :(
Réaliser la pate avec 60 dag de farine, 25 dag de beurre, 1 pincée de sel, 1 cube de levure boulangere.
Réaliser la farce : 60 dag de poudre de noisettes, 1/8 lait, 1 oeuf, 3 dag de sucre.
Laisser reposer la pate au moins 30 min, etaler, detailler des cercles
farcir de la pate de noisettes.
Mettre en forme
Cuire au four a 180°C environs 15 min