C'est la saison du ski alors on remplace le chèvre par du reblochon et le jambon blanc par du jambon de Savoie.
Ingrédients (pour 2)
- de la salade verte
- 6 tranches de baguette de pain
- 6 tranches de reblochon
- 2 tranches de jambon de Savoie
- de la vinaigrette
- de la crème de balsamique
Recette
Défaire la salade, la laver et l'assaisonner avec de la vinaigrette.
Griller les tranches de baguette de pain.
Placer les tranches de reblochon sur les croûtons et les faire fondre au four.
Dresser l'assietteDans une assiette creuse, placer la salade verte.Ajouter les croûtons au reblochon, les tranches de jambon de Savoie.Décorer avec un filet de crème de balsamique.