Cuisson : 30 minutes
Pour 4 personnes :
- 175 g de cheddar en tranches ;
- 125 g de pain de mie émiettée ;
- 2 œufs ;
- 30 cl de lait ;
- 25 g de beurre ;
- sel, poivre.
- Faire chauffer le four à 150 ° (th. 5).
- Beurré un plat de 18 cm de haut allant au four. Déposer au fond une couche de tranches de cheddar, puis une couche de pain et poursuivre l'opération en alternant les couches.
- Battre les œufs avec le lait ; saler, poivrer et verser le mélange dans le plat.
- Mettre au four et laisser cuire 30 mn. Servir tout de suite.