Ingrédients pour 3 verres :50cl de lait3 CS de crème de nougat noir3 CC bien bombées de Maizena15g de sucre4 calinougats coupés en petits morceaux
Préparation :Faire bouillir dans une casserole 40 cl de lait avec le sucre,Ajouter la crème de nougat et la laisser fondre, Mélanger les 10cl de lait froid avec la Maizena et ajouter au reste du lait bouillant,Continuer la cuisson tout en remuant, jusqu'à que l'ébulittion reprenne et que le mélange s'épaississe un peu,Partager le mélange dans les 3 verres, attendre que ça refroidisse et ajouter les dés de calinougat (si vous êtes gourmands, vous pouvez rajouter quelques désdans la crème aussi) ...Mettre au frais minimun 3/4 h avant de déguster ........