- 5 portions de kiri
- 4 œufs
- 200g de sucre
- 300g de farine
- 5 cl de lait
- 1 cuillère à soupe d'extrait naturel de vanille
- 1 petite banane plantain ou à défaut 1/2 banane
- 100g de framboises
- 125g de pistaches fraiches
- 1 petite pomme
- 1 cuillère à café de gingembre en poudre
- 1 cuillère à café de beurre