Bonjour à tous,
Toujours idéal pour un dîner, les quiches sont déclinables à l'infini... Elles sont faites aux goûts de chacun et permettent souvant de terminer les restes !!! Voilà pourquoi elles sont si populaires ! A votre goût : pâte feuilletée ou brisée, un appareil qui cette fois est réalisé très classiquement avec des oeufs et de la crème épaisse (que je remplace de temps en temps par de la crème soja).
Chez nous se sera : lardons fumés, haricots verts et chèvre ; et pour la seconde version : surimi, haricots verts et curry...
Deux jolies versions qui étaient accompagnées d'une salade verte !