Quand on est gourmand et que l'on se retrouve sans oeufs, on improvise...Et voilà le résultat...Très moelleux on se demande pourquoi on met des oeufs dans les gâteux...tellement c'est bon sans.Ingrédients200gr de farine1 sachet de levure chimique240gr de sucre50gr de cacao en poudre3dl de lait1 c. à s. de vanille2 c. à s. de liqueur de cacao (recette ici )2 c. à s. de crème liquideVerser dans le bol du robot la farine, la levure, le cacao et le sucre.Mélanger le lait, la vanille, la liqueur puis verser doucement sur les ingrédients secs, tout en remuant doucement.Ajouter la crème et mélanger.Verser dans des moules individuels au 2/3Four 160°C pendant 25mn