Joyeuses Pâques 2012

Il y aura les œufs à rechercher dans le jardin,  bien sûr, du moins s'il ne pleut pas mais au dessert, ce sera surtout la traditionnelle colomba,  le  gâteau de Pâques italien, une brioche aux fruits confits, amandes et noisettes recouvertes d'un glaçage croquant mais de nombreuses variantes existent évidemment. La colombe est un symbole très positif. 

La colombe

Colombe, l'amour et l'esprit
Qui engendrâtes Jésus-Christ,
Comme vous j'aime une Marie.
Qu'avec elle je me marie.
Apollinaire (Extrait de Le Bestiaire ou Cortège d'Orphée, 1911)