- 1 pot de yaourt nature
- 1 pot de cacao dégraissé sans sucre ajouté
- 2 pots de poudre de noisettes
- 1 pot de farine de soja
- 2 œufs
- 1 pot de fructose
- 1 sachet de levure chimique
- 1 demi pot de lait écrémé
- un peu d’arôme vanille sans sucre
Bien mélanger ensembles les œufs et le fructose.
Ensuite ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu’à obtention d’une patte bien homogène.
Verser dans un moule étroit et haut anti adhésif (on peut le recouvrir de papier sulfurisé).
Faire cuire au four 180 ° pendant 30 à 40 mn.
Ne pas ouvrir le four pendant la cuisson et démouler une fois refroidi.
Le mot en plus…
- Méthode Montignac: une recette 100% plaisir
- Régime Dukan: attention aux nombres de tolérés et remplacez le fructose par de l’édulcorant
- Merci Gribouille118 pour cette recette