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Ingrédients
200 gr de beurre mou
180 gr de sucre
3 oeufs
40 gr de graines de sésame
1 sachet de levure chimique
environ 500 gr de farine
Mélanger le beurre et les oeufs
Ajouter le sucre et les graines de sésame
Incorporer la farine et la levure jusqu’à obtention d’une pâte homogène
Former une boule
Etaler la pâte et découper à l’aide d’un emporte pièce
Badigeonner d’un jaune d’oeuf battu avec un peu de lait
Cuire four chaud 180° une quinzaine de minutes