Salam Alykoum, Bonjour !
La semaine passé j'ai testé ces petits fours que j'ai trouvé chez notre chère Ambre du joli blog " Marrakech Délices " des sablés bien fondants en bouche, enrobés d'amandes concassées et fourrés de confiture un real délice... Merci ma chère Ambre !
Ingrédients :
- 125 g de beurre ramolli
- 65 g de sucre
- 3 jaunes oeufs
- 1 /2 sachet de levure chimique (ou 1 càc )
- 1 sachet de sucre vanillé ( 1 càc d'extrait de vanille en poudre pour moi )
- farine pour ramasser (environ 300 g)
- Eclats d'amandes concassées
- 3 blancs d'oeuf ( 2 blancs pour moi)
- confiture abricots, fraises