Filet de panga crémeux au asperges et aux champignons

Par Franur

pour 2 personnes

préparation 30 mn

cuisson 30 mn

2 filet de panga

1 bocal  d,asperge verte  (100 g )

100 g de champignons  de paris.

1 bouquet ciboulette

1 jus de citron

15 cl de créme fraiche  liquide

10 g de beurre

sel et poivre du moulin

Posé vos filet de panga dans un plat a four, ajoutez vos asperge, ajoutez le beure passez au four 10 mn,

Retirez du four, 

 

Ajoutez les champignons, la ciboulettes, la créme fraiche, le jus de citron,sel et poivre du moulin,

 

remettre au four cuire   20 mn..