Ca fait un petit moment que j'ai envie de faire des glaces. Bon j'avais plus eu l'idee de faire une glace bien cremeuse. Mais n'ayant pas de sorbetiere je suis un peu inquiete.
Pour le coup je me suis donc oriente vers une glace aux fruits. Bon j'ai tout de meme rajoute un peu de creme dans le melange car je ne suis pas Fan de tout ce qui est sorbet.
Ingredients (pour 4 glaces)
- 2 bananes
- 5 cl de jus de citron
- 1 mandarine
- 5 cl de lait
- 10cl de creme liquide
- 30g de sucre en poudre
Recette:
- Mixer bananes, mandarine et jus de citron. Passer a la passoire afin d'eviter les morceaux de fibres/peau.
- Rajouter le lait et la creme puis le sucre et mixer a nouveau.
- Mettre le melange dans les moules adaptes et mettre au congelateur le temps necessaire.