Macarons à l'hibiscus et églantier

Par Comtessedebergerac




C'est le temps des fleurs et de la fête des mères qui arrive très bientôt. Voici donc des macarons de circonstance, ils sont roses comme le printemps et garnis d'une ganache chocolat blanc parfumée à l'hibiscus et à l'églantier (fruit du rosier sauvage), pour un petit goût fleuri et fruité très agréable.