Bonjour à tous,
Et oui, les quiches sont de retour ! Facilité, rapidité ! C'est le top pour un soir ! Pour ma part, je préfère les réaliser en part individuelle... 3 avantages : je les réalise au goût de chacun, nous ne sommes pas tenté de se resservir et troisièmement, je récupère les chutes de pâte pour en faire un amuse-bouche apéritif ou des petits desserts (comme celui réalisé hier qui vous a beaucoup plu !!!)... Le top du top quoi !!!
Pour mes 2 gourmands, se sera lardons et Morbier ! Je peux vous dire que çà sentait terriblement bon dans la cuisine !!!
Et pour ma part, se sera surimi et une bonne dose de curry !!! Pour 3 tartelettes, compter 2 oeufs et 1 petit pot de crème fraîche (ou de fromage blanc, çà marche aussi), sel et poivre. On enfourne 15 à 20 mn à 200° et c'est prêt ! Une bonne salade et c'est le paradis !!!