Une salade colorée et fraiche pour faire venir le soleil, car il y en a marre de toute cette pluie...
Il vous faudra pour 6 verrines:
- 200 g d'Ebly
- une tomate coeur de boeuf
- une boite de thon fumé
- du persil
- de l'huile d'olive.
Faire cuire l'ebly 10 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée.
Laisser refroidir.
Couper la tomate en cubes et ajouter au blé refroidi.
emietter le thon et l'ajouter au reste.
Assaisonner d'une vinaigrette à l'huile d'olive avec un peu de persil.
Repartir dans les verrines et mettre au frais.
Bon appétit et bonne journée à tous...merci de votre visite et à demain...