La certification fruitière vient pour éviter la contamination des sols et répond à des normes officielles très strictes de qualité sanitaire et variétale. La certification des plants est donc une règle qui permet l’aboutissement d’un vrai schéma de production qui conduit selon les prescriptions d’un règlement technique qui permet à un organisme officiel responsable de son application de garantir les normes de qualité spécifique pour chaque espèce. Il parait essentiel de signaler que les plants produits sont issus d’un schéma long et rigoureux reposant sur le principe de la filiation représenté par une pyramide inversée constituée pour le matériel de départ, le matériel de pré-base et enfin le matériel de base.