ingrédients:
1 œuf
100g sucre
100g beurre mou
1 vanille
50g cacao
300g farine
3g bicarbonate de soude
graines de sésames
préparation:
bien battre l’œuf avec le sucre et le beurre.
ajouter la farine, cacao,
vanille et bicarbonate.
filmer et laisser reposer au frais une nuit.
former en boules à la grosseur d’une noix.
passer aux graines de sésames.
bien enrouler afin de couvrir
toute la surface.
ranger sur une plaque.
cuire 10mns à 180°.
laisser refroidir et déguster avec un thé.