Ingrédients :
- 500 grammes de champignons de Paris
- 200 grammes de fromage ail et fines herbes
- 50 grammes de parmesan râpé
Enlevez le pied des champignons. Lavez-les, et ensuite, vous les farcissez avec le fromage ail et fines herbes, puis vous recouvrez le farcis en poudrant le parmesan et vous les rangez sur un plat. Mettez au four 15 à 20 minutes suivant la taille des champignons. Servez chauds ou à peine refroidis.