Bonjour à tous,
Voici le plat idéal pour un plateau télé ou un repas improvisé !!! Les ingrédients : une pâte à pizza rectangulaire (mais vous pouvez la remplacer par une pâte feuilletée ou brisée), 3 cs de crème fraîche, 1 cs de moutarde à l'ancienne, de l'origan, du sel et du poivre... et des tomates évidemment ! Et voilà c'est tout !!!
Pour ma part, aimant les pâtes fines, j'ai l'habitude d'étaler plus finement les pâtes à pizza du commerce. Je la saupoudre avant d'origan afin que l'épice pénètre dans la pâte en l'étalant. Dans un bol, mélanger la crème et la moutarde à l'ancienne. Tartiner la crème moutardée sur la pâte. Recouvrir des tranches de tomates. Saler, poivrer. Enfourner th210° quelques minutes...
Les plus gourmands l'ont dégusté avec des lamelles de magret de canard fumé !!!! Le petit truc en plus quoi !!!