Bonjour à tous,
Souvenez-vous, il y a quelques jours je vous proposai une crème de courgettes aux herbes fraîches bien chaude... Et bien voici sa version froide pour une verrine gourmande !!!
Vous avez juste à la verser dans les verrines et à y déposer une lanière de magret de canard fumé... une jeune pousse de persil et j'ai saupoudré de piment d'Espelette !!! Que du bonheur pour le plaisir de 2 plats en un !!!!
Bon appétit !!!