Pour 12 personnes
Ingrédients :
400 ml de lait ½ écrémé
2 œufs
120 g de farine
50 g de gruyère râpé
150 g d’allumettes de jambon fumé
Sel, poivre
Recette :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez les œufs avec le lait et la farine.
- Ajoutez le fromage râpé et le jambon. Salez, poivrez.
- Versez cette préparation dans de petites empreintes en silicone.
- Faites cuire durant 30 minutes.
Valeurs énergétiques pour une portion :
Energie
91 kcal
Protéines
7 g
Lipides
3 g
Glucides
9 g