Salam Alykoum, Bonjour !
Une recette que j'ai fais car il me restait un peu de compotée d'aubergines , j'en refais tres souvent ces derniers temps . Alors il me restait 3 cuil. à soupe de compotée à la qu'elle j'ai ajouter une boite de thon, 70 g d'emental râpé ,sel et poivre... ensuite avec une pâte feuilletée faite maison j'ai façonner mes feuilletés de cette façon :
et pour les petits rectangles :
Badigeoner de jaune d'oeuf et enfourner dans un four préchauffer a 180° .
Bonne appétit !