J'ai voulu préparer ce Gaspacho dans de grands gobelets pour partir en pic-nic avec mon nouveau sac à dos CUSCO de chez CAMPINGAZ !
Si vous avez un blender, cette recette est faite pour vous :
2 Courgettes1 concombre1 gousse d'ail1 tomate2 c. à soupe d'huile d'olive1 c. à soupe de vinaigre balsamiqueBasilicSelPoivre1 Cube Or
Faites bouillir de l'eau avec le cube or (vous allez cuire vos courgettes légèrement pendant 10 minutes après ébullition)Mettez tous les ingrédients dans le Blender !Servir TRES FRAIS !!!!
Merci à CAMPINGAZ