Salade de pêches et mangue au cactus

Par Jeannelou

Pendant les vacances,

nous sommes allés bien entendu manger chez des amis,

lors d'un repas, j'ai découvert cette saveur et j'avoue que cela me plait ;

je partage donc avec vous !!!!!

Ingrédients :

pour 4 personnes

4 pêches

1 mangue

15 cl de jus de cactus

Eplucher les fruits, les détailler en dés dans un saladier, verser le jus de cactus et réserver au frais jusqu'à dégustation.