©biotista.com :All Rights Reserved
Avec la saison, c’est le retour des déjeuners champêtres, chacun apportant un petit quelque chose, on a tendance à tout vouloir goûter…
Personnellement, je trouve que, quand arrive le dessert, on est à la limite de l’abandon, faute d’appétit ou d’attention…
Force est alors de constater qu’un dessert frais et léger s’impose pour ce genre d’expédition…
Il est d’ailleurs prévu chez moi pour demain samedi!
Voici une version du tiramisu en plus léger (ou moins culpabilisant… à vous de voir selon l’humeur!)
Ingrédients
2 oeufs
30 g de sucre
250 g de fromage blanc
200 g de framboises
eau de rose ou d’hibiscus
un bâton de vanille
12 biscuits secs